Pour Pancake Day, qui tombe le 17 février en 2026, je vous propose quelques fiches très simples pour les cycles 2. Le dossier concerne l’album The big pancake, qui est un remake du petit bonhomme pain d’épices, mais version « crêpe ». Les élèves adorent !
Vous trouverez dans ce dossier :
-les flashcards collectives de l’album
-les flashcards élèves de l’album
-une fiche de civilisation avec son exercice de reformulation du lexique (domaine culturel) -une chanson très simple à mémoriser qui permet de revoir le lexique des nombres (S’exprimer oralement en continu) -quelques activités autour de l’album The Big Pancake (comprendre l’oral, prendre part à une conversation). Les 3 compétences langagières orales du cycle 2 sont donc travaillées à travers cette exploitation.
Télécharger le dossier cycle 2
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Je précise que sans l’album, l’exploitation ne sert à rien.
Si vous avez du mal à lire l’album parce que vous n’êtes pas à l’aise en anglais, je vous ai mis la vidéo plus bas. N’oubliez pas de faire une course aux crêpes, The Pancake race, avec quelques poêles et des crêpes industrielles pour respecter les textes relatifs à la nourriture à l’école. Et évidemment, s’il y a des allergies aux ingrédients des crêpes, on ne les mange pas …
Nouveau : j’ai fait un dossier pour le cycle 3, rapidement :
Télécharger le dossier cycle 3
La recette des pancakes se trouve chez maclassedecp-ce1 : CLIC
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Les vidéos du dossier :
La recette avec un autre album (indisponible pour le moment) :
Sylvie Hanot, CPC, Cafipemf généraliste et LVE
Mes publications :


45 Comments
Bonsoir j’aimerais également recevoir le fichier si c’est possible j’utilise déjà The Méthode et un grand merci pour tout ce que vous faites.
Bonjour, Je serais également intéressée par votre dossier d’exploitation. Merci pour votre partage.
Bonjour,
Cela fait des années que je travaille en anglais à l’aide de votre formidable travail dans ma classe de ce1-ce2. J’aimerais beaucoup pouvoir utiliser ce dossier pédagogique sur pancake Day.
Par avance, un grand merci !
Bonsoir,
J’utilise votre méthode pour le cycle 3 depuis 3 ans et mes élèves adorent. Je suis très intéressée par cette séquence. D avance MERCI beaucoup
Bonjour, je suis très intéressée par ce dossier pour travailler en cycle 2. Merci d’avance