C’est bientôt Pancake Day ! Vous le préparez, j’espère ! Et les pancakes, c’est traditionnel, surtout la pancake race, à faire avec ses élèves dans la cour de récré, poêles à la main !
Voici ma sélection d’albums pour parler de cette fête en civilisation, avec la recette des pancakes, tout en abordant d’autres thèmes.
Mr Wolf’s pancakes, Jan Fearnley
C’est un classique de la littérature de jeunesse anglo-saxonne et mon album préféré, convoquant les personnages de contes, autour d’une histoire de pancakes. Vous trouverez l’exploitation de cet album en entier dans ma méthode d’anglais cycle 3 aux éditions Retz. Voir mon article de blog ici : CLIC Pour le cycle 3, vu la densité du texte et le lexique riche.
Commander ma méthode d’anglais chez Retz
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The elephant and the bad baby, Raymond Briggs
C’est aussi un classique de la littérature de jeunesse anglo-saxonne et mon 2e album chouchou. J’ai longtemps hésite avec l’album précédent pour ma méthode. Cette année, comme je suis mes élèves, je ne refais pas Mr Wolf’s pancakes mais The elephant and the bad baby. C’est un conte populaire à répétition autour de la nourriture et des formules de politesse, sans oublier les commerçants et la monnaie. Vous trouverez l’exploitation complète dans le magazine La Classe de février 2019 ou sur le site Fichepedagogiques.com / Plutôt cycle 3 et CE2.
Exploitation dont je parle ici : CLIC
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Pancakes, pancakes ! Eric Carle
Un autre classique de la littérature de jeunesse anglo-saxonne. C’est un album très coloré où on reconnait bien la griffe d’Eric Carle. Vous y trouverez tous les ingrédients des pancakes et des parents modèles. La structure est répétitive mais le texte dense. Plutôt cycle 3 ou CE2.
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Pancakes ! Lotta Nieminen
Voilà un bel album pop up coloré pour le cycle 2, avec la recette des pancakes page par page et un texte simple. L’album est épuisé, disponible seulement d’occasion. Vous pouvez utiliser la vidéo ici : CLIC
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The big pancake, Ladybird
C’est un remake du petit bonhomme pain d’épices, sauf que là, c’est une crêpe qui s’échappe. Le lexique est simple, parfaitement adapté aux cycles 2. Tous les personnages sont présentés au début du livre.
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The runaway pancake, Mairi MacKinnon
La version du bonhomme pain d’épice (The Gingerbread man) revisitée façon pancake. Le texte est simple et on travaille sur le lexique des animaux. Pour le cycle 2 : CE1 ou CE2
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Little chef makes pancakes, Melina Fan
Un de mes préférés. C’est un livre interactif avec la recette des pancakes et tous les ingrédients. Les élèves sont sollicités dans leur choix d’ingrédients, dans les mesures, ce qui crée parfois des solutions insolites. Les bénéfices des ventes sont reversées à une association caritative. Plutôt cycle 3, même si le texte est court, il y a de nombreuses questions et un peu de lexique quand même.
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Pancakes with Grandma
La recette des pancakes faite avec grand-mère en allant chercher les ingrédients au jardin. La recette complète est affichée à la fin du livre. Le texte est cependant assez long, donc plutôt CE2.
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Lulu the tiger baking pancakes
Vous avez tout le détail de la recette des pancakes, depuis les ingrédients jusqu’au déroulement. Le texte et le lexique sont cependant assez denses, donc plutôt pour le CE2 et le cycle 3.
Mama Panya’s pancakes
J’adore ce conte traditionnel du Kenya, où on retrouve les animaux d’Afrique et un esprit de partage. C’est un peu comme le classique « la soupe au caillou » mais avec des pancakes. Pour le cycle 3.
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Rhinos don’t eat pancakes
Je suis absolument dingue de cet album ! Les rhinocéros ne mangent pas de pancakes, pas plus qu’ils ne sont violets ou animaux de compagnie. Et pourtant … Un bel album autour de l’amitié, de la famille, des animaux de compagnie et de la nourriture. Mais le texte est dense et le nombre de pages aussi, donc vraiment, je le garde pour le cycle 3 : de bons CM1 ou des CM2.
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Pancake, Pennsylvania
Pour les fous de pancakes : dans cette ville imaginaire, tout est fait de pancakes des habits à l’architecture en passant par les championnats de pancakes. Mes élèves adorent cet album plein d’imagination qui peut susciter un travail en arts plastiques … Pour les cycles 3.
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Pancakes for breakfast, Tomie di Paola
J’adore les illustrations de Tomie di Paola ! Ici, c’est un album sans texte donc vous pouvez ne dire que ce qui vous intéresse concernant la recette des pancakes ou juste les ingrédients. Le reste se passe dans l’imagination des enfants, avec des illustrations très explicites et une chute inattendue. Pour le cycle 2: CP, CE1, CE2
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Pancakes to Parathas : breakfast around the world
De quoi faire de vraies leçons de civilisation autour des petits déjeuners autour du monde, avec des images colorées et attractives et un texte dont vous pouvez sélectionner votre lecture. On y retrouve de nombreux pays anglophones (mais pas que) et on y parle des pancakes, bien sûr. Pour le CE2 et surtout le cycle 3.
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Curious George makes pancakes
Dans la série classique Curious George, on retrouve le petit singe lors d’une fête des pancakes pour une bonne action. Plutôt cycle 3.
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If you give a pig a pancake
Reprise du célèbre album If you give a mouse a cookie mais version pancakes, c’est une réaction en chaîne à partir d’un pancake. C’est une manière de travailler intuitivement l’utilisation du futur avec will. Les élèves apprécient beaucoup ! Pour le cycle 2 : CE1 ou CE2
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Avec cette sélection, vous ne pouvez pas manquer votre pancake day en classe !
Commander ma méthode d’anglais à partir d’albums CM1-CM2, Retz
Si vous utilisez des références ou idées trouvées ici, je vous serais reconnaissante de citer ce blog. Merci de votre compréhension.
Sylvie Hanot, Cafipemf généraliste et LVE
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